Seit seinem 10. Lebensjahr beschäftigt sich Volker Müller, Wallum, mit Tauben. Nachdem er bis vor zwei Jahren mit den Tauben gereist ist, hat er seitdem das Hobby „verlagert“. Bei besonderen Anlässen, insbesondere bei Hochzeiten, lässt er nach Absprache 18 bis 20 weiße Reisetauben aus einem weißen Kasten starten. Diese Tauben stehen bei Eheschließungen für die Begriffe Liebe und Treue und so wundert es nicht, wenn die Dienste von Volker Müller immer öfter in Anspruch genommen werden. Auch auf dem Balthasar-Markt in Esens hatte der Taubenstart kürzlich viele interessierte Besucher.